Cách làm nước ép lựu giải nhiệt mùa hè 2023

Trong mùa hè oi nóng thì việc tìm tới các đồ uống tươi mát được khá nhiều người quan tâm. Dưới đây là cách làm nước ép lựu giải nhiệt mùa hè mà Okitomo muốn gửi dành cho các bạn.

1. Nguyên liệu:

• 1- 2 quả lựu (nếu bạn muốn uống nước lựu nhiều hơn cần tăng số quả làm lên).
• Nước đường: 20ml.
• Nước cốt chanh: 10ml.
• Đá viên
• Máy ép hoa quả hoặc máy xay sinh tố, ly, dao, bát tô, thìa, rây lọc, ….

2. Cách thực hiện:

2.1. Cách làm nước ép lựu dùng máy ép hoặc xay sinh tố:

2.1.1 Bước 1: Tách lấy hạt lưu

• Lưu mua về rửa sạch bạn dùng dao cắt 1 khoanh tròn ngay đầu quả lựu và tách phần vỏ lựu ra.
• Tiếp theo, bạn dùng dao cắt các đường dọc trên vỏ quả lựu chia lựu ra làm 6 – 8 miếng. Tuy nhiên, bạn chỉ cắt vừa qua khỏi lớp vỏ thôi chứ không cắt sâu quá làm các hạt lựu vỡ và chảy nước.
• Sau đó, bạn dùng tay tách nhẹ cho các miếng lựu rời ra. Bạn dùng thìa gõ lên quả lựu để các hạt lựu tự rơi vào bát.

2.1.2 Bước 2: Dùng máy ép hoặc xay sinh tố

• Phần lựu đã tách vỏ vào máy xay sinh tố cùng 20ml nước đường, 10ml nước cốt chanh vào máy. Xay nhuyễn. Lưu ý bạn có thể thêm lượng đường tùy theo khẩu vị của mỗi người, sao cho vừa uống nhất.
• Còn nếu khi bạn dùng máy ép hoa quả để ép hạt lựu bạn sẽ thu được nước ép lựu, và phần bã sẽ bỏ đi.

2.1.3 Bước 3: Lọc ly nước ép lựu

• Khi các bạn xay xong hạt lựu bằng máy xay sinh tố, bạn lọc qua rây lọc để lấy phần nước ép lựu, bỏ hạt và cặn.

2.2. Cách làm nước ép lựu không cần máy cực nhanh

2.2.1 Nguyên liệu:

• 1 – 2 quả lựu (nếu bạn muốn uống nước lựu nhiều hơn cần tăng số quả làm lên).
• Đường.
• 1 ống hút, 1 túi zip.
• Dao, đĩa, bát tô, thìa, kéo, ly, ….

2.2.2. Cách thực hiện:

Bước 1: Tách lấy hạt lưu

Lưu mua về rửa sạch bạn dùng dao cắt 1 khoanh tròn ngay đầu quả lựu và tách phần vỏ lựu ra.

Tiếp theo, bạn dùng dao cắt các đường dọc trên vỏ quả lựu chia lựu ra làm 6 – 8 miếng. Tuy nhiên, bạn chỉ cắt vừa qua khỏi lớp vỏ thôi chứ không cắt sâu quá làm các hạt lựu vỡ và chảy nước.

Sau đó, bạn dùng tay tách nhẹ cho các miếng lựu rời ra. Bạn dùng thìa gõ lên quả lựu để các hạt lựu tự rơi vào bát.

+ Bước 2: Cách làm nước ép lựu không cần máy thực hiện như sau

Khi hạt lưu được tách ra bạn cho tất cả vào túi zip kéo, đồng thời cho một đầu ống hút vào túi nhựa luôn.

Bạn hút ống hút để lấy hết không khí trong túi zip ra ngoài rồi rút ống ra và kéo khóa túi lại cho chặt.

Tiếp theo, dùng tay ấn mạnh túi nhựa thì các hạt lựu sẽ tự vỡ ra. Ngoài dùng tay thì bạn có thể dùng tấm thớt ấn cũng hiệu quả nhé. Bạn ấn càng kỹ thì nước ép thu được càng nhiều đấy.

Cuối cùng, bạn dùng kéo cắt một góc túi zip rồi đổ nước ép lựu ra ly. Tùy thuộc và sở thích của mỗi bạn mà các bạn có thể cho thêm đường hay không? Các bạn có thể thưởng thức ngay bằng việc cho đá viên vào, hoặc có thể bạn để ly nước ép lựu vào ngăn mát tủ lạnh tầm 1 – 2 tiếng sau đó lấy ra thưởng thức nhé.

3. Thưởng thức:

• Có thể thưởng thức nước ép lựu bên các quạt trần Panasonic cho phòng khách và ngồi trên ghế mat xa cao cấp sẽ khá thú vị đó.
• Có thể ăn kèm sau khi làm phở cuốn Hà thành cũng khá thú vị.

Vậy là quý khách đã nắm được cách làm nước ép lựu rồi. Để được tư vấn thêm vui lòng inbox fanpage Okitomo.

---